FPB 2 EN EL LABORATORIO

LOS ALUMNOS DE 2º FPB INDUSTRIAS ALIMENTARIAS NOS CUENTAN PARA EXTRERRADIES LA DETERMINACIÓN DE CLORUROS EN LECHE.
PARA ELLO UTILIZAMOS LECHE, CROMATO POTÁSICO COMO INDICADOR Y NITRATO DE PLATA PARA HACER LA VALORACIÓN HASTA UN COLOR ANARANJADO PERSISTENTE.

 https://soundcloud.com/user-254819970/cloruros-en-leche-ieso-via-de-la-plata